CNN推薦~世界上最好吃的韓國烤肉「Maple Tree House 楓樹韓國烤肉」
前年去韓國本想安排到梨泰院的Maple Tree House品嘗正宗韓國烤肉,後因行程太滿取消,沒想到卻在台灣實現了這個願望!
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
地址:台北市信義區光復南路585號
營業時間:12:00-00:00
電話:02 8780 9222
疫情趨緩之後的首次聚餐~靈魂幫
小菜皆免費,且可續點
鮮蒜片、韓式大醬與海鹽適合沾肉類,夾生菜調味用
自製涼拌蔥絲、紫蘇葉、韓國泡菜,口味據說沿襲韓國本店,一點也不馬虎(但我都不愛),小菜還有涼拌菠菜、鵪鶉蛋、涼拌豆腐、小黃瓜、沙拉醬拌生菜、蟹肉圓管麵(味道尚可),脆口新鮮的生菜式燒肉的絕配啊!!
上菜囉~ 菜單連結
楓樹經典套餐(適合2人) $1,940 但我們四個女生吃不完
牛骨湯(附紫米飯)很清爽,牛骨肉很軟嫩,挖一些紫米飯再加一點牛骨湯跟肉,湯泡飯好吃又有飽足感。
套餐裡的豬肉二選一,伊比利豬五花(西班牙)較多油花;櫻花豬五花(美國)則是油瘦參半較有Q度,所以我們選了櫻花豬五花
肉類皆有服務生幫忙烤,所以一點都不用擔心熟度拿捏
豬油滋滋作響的聲音,拍照要小心被濺到油花呦~
完成啦!! 先嚐嚐原味、再試著沾不同醬變化口味
油膩的肉類加一點蔥絲包進生菜裡吧!
套餐裡的韓式秘製醬醃無骨牛小排(美國) 絕對是今日之最~~超好吃
烤洋蔥及烤鳳梨,太加分了
一定要先來一口原味加鳳梨
再來一口加烤洋蔥、蒜片、沾海鹽及一點點韓式辣醬,包著生菜大口咀嚼吧!!滿足
除了雙人套餐,我們還加點了↓↓↓
石鍋烘蛋 $150 韓國傳統的烘蛋,使用特製釜燒方式將蛋液烘熟,吃起來鬆軟有如蛋糕,底部會有獨特焦味,據說也是品嘗韓式烘蛋的一種醍醐味。
海鮮煎餅 $330 原本最期待的煎餅,卻是最失望的...外皮沒有脆度(軟軟的),海鮮餡料也不突出,不過沾醬好吃 :)
韓式炒冬粉 $290 冬粉的Q度很剛好,味道也不錯,但就是無法吃太多
下班後的女生小聚~~待續~~