老舅的家鄉味，道地的酸菜白肉鍋
其中靈魂當然是天然發酵的酸白菜
堅持不加醋、不加味精的古法精神，呈現自然酸香味道，越煮湯頭越甘甜！
酸菜白肉鍋底 $800
基本鍋底含 酸白菜、白肉、木耳、凍豆腐、川丸子
湯底以豬大骨頭、紅蘿蔔、芹菜、洋蔥熬煮，呈現天然的甜香
口味不會過重過鹽，反而可以襯托出白菜的「酸」
老舅的家鄉味/台北復興北路店
跳脫台中復古懷舊的中式裝潢氛圍
木質地板及桌椅，素雅 簡約 大方
店內的座位區分成四人方桌、半開放式的獨立大圓桌
以及獨立的包廂空間，適合喜歡有隱私的知名藝人和熱鬧喧嘩的大家族
單份菜/肉量 基本上都不多
手工土豆粉絲($100) 覺得口感很Q、很特別
肉類、丸子類 都好好吃~
搭配火鍋的醬料，推薦→豆腐乳、韭菜花、臘八醋
辣椒醬、青蔥花、蒜泥→則是依照個人口味添加
雪菜蒸餃($150)、豆角水餃($120)、手桿蔥油餅($60)
都蠻好吃呦~~蔥油餅一點再點~
等著上菜，流口水了！！
不敢吃五花肉的我，還有很多選擇~
海鮮拼盤 $580
綜合丸拼盤 $300 
好吃~~點了兩輪！
大家都在等丸子唷~
手工川丸子、干貝花枝丸、花枝蝦丸、香菇貢丸 吃的到丸子裡超立體的料喔
墨魚丸最令人驚艷了！一個字〈鮮〉
這張根本就是圍爐照！ 溫馨 
魚油幫又征服了一家好吃的餐廳啦！
(右上)小鮪魚的奶瓶很搶戲
(右下)可愛的牙套妹~嗨~
老舅的家鄉味〈台北店〉
地址：台北市松山區復興北路307號。（捷運中山國中站）
電話：02-2718-1122。
營業時間：11:30~14:00、17:00~22:00。
老舅的家鄉味〈台中一店/忠孝路〉
地址：台中市公益路258號。
電話：04-2320-9779。
營業時間：11:30-14:00、17:00-22:00。
老舅的家鄉味〈台中二店/公益路〉
地址：台中市東區忠孝路282號。
電話：04-2280-2888。
營業時間：12:00～01:00
留言列表
